Rezepte & Tipps
Tipps für gesunde Gelenke
Gelenke Fit halten Das Knie schmerzt beim Aufstehen, es zwickt in den Finger-Gelenken, beim Gehen meldet sich die Hüfte: Arthrose macht Millionen von Deutschen das Leben beschwerlich. Wie Sie Ihre Gelenke in jedem Alter fit halten können, verrate ich Ihnen hier. Ohne sie könnten wir keine Bewegung ausführen: Unsere Gelenke sorgen dafür, dass wir mit den …
Mexikanisches Omlett
Mexikanisches Omlett 2 Portionen Zutaten: 1 Zwiebel, 2 El Bratöl, 3 Eier, 50ml Milch, 150g Bohnen oder Erbsen (z. B. Kidney-Bohnen oder weiße Bohnen) 100g Mais, Pfeffer, Salz, Chili, 25g frische Kräutermischung Zubereitung: Zwiebel klein schneiden, in der Pfanne mit dem Öl glasig dünsten. Eier in eine Schüssel schlagen, die anderen Zutaten dazugeben und gut …
Was sind Ihre Stärken?
Von Stärken, Fähigkeiten und Talenten wir haben alle unterschiedliche Stärken und Schwächen, wir neigen aber dazu, ein Idealbild anzustreben. Das führt dazu, dass wir vor allem unsere Schwächen wegtrainieren oder verbergen wollen. Dabei würden wir bei einer Fokussierung auf unsere Stärken auf Dauer erfolgreicher unseren Weg gestalten. Was sind persönliche Stärken? Es sind Tätigkeiten, Neigungen …
Winterfrühstück Hirse mit Apfel
Das ideale Frühstück Winterfrühstück Mit einem guten Frühstück beginnt ein guter Tag. Das Essen sollte leicht sein, nicht belasten, wenig Verdauungsenergie benötigen, lange sättigen und natürlich noch gut schmecken. Dass wir manchmal tagsüber Probleme haben, liegt an einer schwankenden Blutzuckerkurve. Das folgende Rezept kann ich sowohl Sportlern als auch Büroangestellten empfehlen. Damit Abwechslung auf Ihren …
Selbstmotivation
Selbstmotivation – Ja, ich will !! Selbstmotivation ist der erste Schritt zu einem bewegten Leben. Hat man ihr auf die Sprünge geholfen, reißt sie einen gnadenlos mit. Man stellt sich dann die Frage, worüber man früher dauernd gestolpert ist. Begeisterung ist die Brücke zum Erfolg! Sich selbst zu motivieren ist niemals einfach – trotz aller …
Wissenswertes über Thymian
Wissenswertes über Thymian allgemein Der Thymian ist bei uns hauptsächlich als Gewürz bekannt. Die französische Küche nennt ihn das „Herz der raffinierten Küche“. Thymian ist auch ein Hauptbestandteil der beliebten Kräutermischung Kräuter der Provence. Er hat jedoch auch Heilkräfte. So besagt ein alter Spruch. „Der nächste Schnupfen kommt bestimmt, aber nicht zu dem der Thymian …
Gemüse-Omlett
Ein leckeres Low Carb Rezept für den Abend. Schnell und einfach zubereitet. Ihr könnt auch jederzeit andere Gemüsesorten wie Tomaten, Spinat usw. verwenden oder hinzufügen. Zutaten für 2 Personen 1/2 Aubergine ca. 150 g 1/2 Zucchini ca. 125 g 1/2 rote Paprikaschote ca. 100 g 1 EL Olivenöl 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe Salz und Pfeffer 4 …
Ideale Ernährung für Freizeitsportler
Kohlenhydrate, Eiweiß, Nährstoffe, Vitamine und Mineralien sind wichtig für Sportler. Aber wie viel wovon essen? Und was am besten vor dem Sport zu sich nehmen, was danach? Wer Sport macht, will sich fit halten, seine Leistungsfähigkeit steigern – und manchmal auch sein Gewicht unter Kontrolle halten. Selbst wenn es bei Hobbysportlern nicht um neue …
Atempause – vom hektischen Alltag
„Halte Dir jeden Tag dreißig Minuten für deine Sorgen frei, und in dieser Zeit mache ein Nickerchen.“ Abraham Lincoln, 16. Präsident der Vereinigten Staaten (1809-1865) Auch wenn Sie sich eigentlich fit fühlen, sollten Sie die Notwendigkeit von Pausen nicht unterschätzen. Gerade die wohlverdiente Mittagspause fällt häufig unter den Tisch. Die Folgen von zu viel …
Eiweiß und Körpergewicht
Protein: Sättigende Schlankmacher Lebensmittel mit viel Eiweiß helfen nicht nur schnell schlank zu werden, sie halten auch noch lange satt. Proteine werden vom Körper langsamer verstoffwechselt. Währenddessen sendet der gefüllte Bauch freundliche Sättigungssignale ans Gehirn. Außerdem enthalten manche Proteine Aminosäuren (Tryptophan und Tyrosin), die an der Bildung sättigender Hirnbotenstoffe beteiligt sind. Weitere Faktoren, die die Sättigung verbessern, sind …
Mehr Zeit für das Schöne
Mehr Zeit für mich- warum wir von den Zeitdieben Abstand halten und die Kunst der Muße lernen sollten Nichts ist so gerecht verteilt wie die Zeit: Jeder Mensch hat täglich exakt 24 Stunden zur Verfügung. Und doch haben Umfragen zufolge 85 Prozent aller Deutschen das Gefühl, jedes Jahr vergehe schneller. Besonders vor Weihnachten, wenn die …
Süß-saures Puten-Curry
Ein leckeres Low Carb Rezept für eine Mittags-oder auch Abendmahlzeit. Zutaten für 2 Personen: 250g Putenbrust 2 TL Öl 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1-2 TL Curry 1 -2 TL Ingwer frisch gerieben oder als Pulver ca. 100 ml Gemüsebrühe 200g gewürfelte Ananas 200g gewürfelte Mango Zubereitung: Fleisch in feine Streifen schneiden, salzen, in …
Wissenswertes über Leinsamen
Welche Heilkraft steckt in Lein? Schon seit der Steinzeit wurde der Lein, auch Flachs genannt, genutzt. Sein wissenschaftlicher Name Linum usitatissimum bedeutet übersetzt „überaus nützlicher Lein“. Der Wild-Lein (Linum angustifolium) ist eine krautige Pflanze aus der Familie der Linaceae, die im Mittelmeergebiet zuhause ist. Sie ist die Stammpflanze vom Saat-Lein (auch Flachs genannt, Linum usitatissimum). …
Diät-Irrtümer
Schnell und mühelos abnehmen, das versprechen viele Diäten, aber…. 1. Angeblich ist das Weglassen des Abendessens die Wunderwaffe gegen überflüssige Pfunde? Jedoch gehen die Meinungen der Experten hier sehr weit auseinander. Während einige Forscher meinen, dass es keinen Zusammenhang zwischen dem Gewicht und der Energieaufnahme mit dem Abendessen gibt, weisen andere Studien darauf hin, …
Stoffwechsel anregen
Den Stoffwechsel anregen! Die Schlüsselrolle bei der Gewichtsreduktion! „Das Ganze ist mehr, als die Summe seiner Teile.“(Aristoteles) Der Stoffwechsel entspricht der Energiemenge die der Körper aufwendet, um den Betrieb aufrecht zu erhalten. Dabei werden zu jeder Zeit Kalorien verbraucht, egal ob Sie schlafen oder Sport treiben. Dabei brauchen Muskeln mehr Kalorien als Fett. Den …
Wissenswertes über Ingwer
Scharfe Knolle mit milder Wirkung Ingwer ist ein schilfähnliches, mehrjähriges Gewächs, das eine nach ihm benannte Familie besitzt: die Ingwergewächse (Zingiberacae). Die Ingwerpflanze wird etwa einen Meter hoch und hat längliche Blätter. Der wichtigste Teil der Pflanze ist jedoch die Wurzel, die wertvolle, gesundheitsfördernde Wirkstoffe enthält. Die Blütezeit des Ingwers liegt zwischen Juli und August. Ingwer wird häufig …
Karotten-Ingwer-Suppe mit Curry
Karotten-Ingwersuppe mit Curry und gebratenen Gambas Leckere Suppen und Eintöpfe in der kalten Jahreszeit sind ein Genuss und mit der richtigen Zubereitung auch gesund. Zutaten für 4 Personen: 50 g Zwiebel oder Schalotten 20 g Butter 250 g Karotten 1 kleine Kartoffel 1 Schuss Weißwein 100 ml Orangensaft 2 Prisen Ingwer 1 Teelöffel Honig …
Kraft: Übungen für Zuhause
Kraft: Übungen für zu Hause Ab dem 30. Lebensjahr verliert der Mensch pro Lebensjahrzehnt etwa 5 Prozent seiner Muskeln, wenn er nicht aktiv mit Krafttraining gegensteuert. Das straffe Muskelgewebe wird nach und nach von Fettgewebe ersetzt. Das macht sich besonders an Bauch, Hüften, Po und Oberschenkeln bemerkbar. Zusätzliche kommen eventuell Rückenschmerzen, Verspannungen und Gelenkbeschwerden hinzu? …
Das Problem
Das Problem Von Mario A. Brakenwagen Es war einmal ein Problem, das sehr unglücklich und traurig war, weil alle Menschen darüber schimpften und es verfluchten. Dabei fing alles so spannend an … In der Problementstehungsfabrik hatte man ihm in der Endkontrolle gesagt, dass es eine großartige Bestimmung habe und den Menschen ganz besondere Momente in …
Lachs-Spinat-Pfanne
Zutaten für 2 Portionen 500g Lachs (tiefgefroren oder frisch), 1 Zwiebel, 1-2 Knoblauchzehen, 1 Eßl Olivenöl, 1-2 TL Zitronensaft, Salz, Pfeffer, 250g Blattspinat, 150g Feta, 1 rote Paprikaschote oder 4 Kirschtomaten, 150ml Wasser Zubereitung: Lachs waschen, trockentupfen und in mundgerechte Stücke schneiden. Paprikaschote waschen, halbieren, putzen und in kleine Würfel schneiden. Spinat waschen, verlesen, …
Glücklich zur Wunschfigur TIPP
Es ist so einfach, gesund zu essen…. um Ihrem Körper zu geben, was ihm gut tut, stecken Sie ab jetzt mehr Zeit und Achtsamkeit in Ihr Essen. Das Falsche zu essen, macht dick, unzufrieden und langfristig krank. Besser zu essen kostet nur ein bisschen mehr Zeit als eine Dose Obst aufzumachen, die Tütensuppe fix mit …
Puten-Wraps mit Spinat
Zutaten für 2 Personen 4 EL Dinkelmehl Type 630 2 EL Haferflocken etwas Salz 3 TL Olivenöl 100g Blattspinat (tiefgekühlt oder frisch) 1 kleine Frühlingszwiebel 50 g Putenbrustaufschnitt 2 EL Quark oder Schmand 1 TL Zitronensaft 1/8 l Wasser Pfeffer Zubereitung: Mehl und Haferflocken mit Salz und 1/8 l Wasser und 1 TL Öl …
Fit im Büro
„Heilung ist eine Frage der Zeit, manchmal ist es auch eine Frage der günstigen Gelegenheit“ Hippokrates Müde vom langen Sitzen im Büro? Verspannungen durch einseitige Belastung? Gesundheit und Wohlbefinden am Arbeitsplatz wird immer wichtiger. Tun Sie etwas für Ihre Fitness und werden Sie am Arbeitsplatz aktiv! Mit einigen kleinen Übungen zwischendurch bringen Sie auch …
Schüssler-Salze: Abnehmen
Abnehmen mit Schüssler Salzen: Die richtige Kombination hilft beim Abnehmen und kurbelt den Stoffwechsel an. Bei Übergewicht und dem Wunsch Gewicht zu verlieren, kann die Einnahme von Schüssler Salzen den Körper und auch den Geist beim Abnehmen unterstützen. Der Körper kann sich, trotz kalorienbewusster Ernährung und ausreichender sportlicher Betätigung, „weigern“ Gewicht zu verlieren; ein …
